Vai trò của vitamin A đối với trẻ

Cho trẻ đi uống vitamin A định kỳ để tăng cường sức đề kháng.

Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thị giác, xương và bảo vệ cơ thể trẻ; phòng tránh những căn bệnh viêm nhiễm, giúp trẻ nâng cao sức khỏe, phát triển tế bào và các mô trong cơ thể, đặc biệt là tóc, móng và da.

Vitamin A có ở đâu?

Sữa mẹ, đặc biệt là sữa non rất giàu vitamin A. Vì vậy, trẻ bú mẹ hoàn toàn không cần bổ sung vitamin A liều cao trong vòng 6 tháng đầu đời. Thực phẩm có nguồn gốc động vật như gan, thịt, cá, trứng, sữa… Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, các loại rau quả có màu xanh, vàng và đỏ đậm như rau muống, rau dền, mồng tơi, rau đay, rau ngót, bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ, gấc…

Những tác dụng của vitamin A với trẻ nhỏ

- Tăng trưởng: Giúp trẻ lớn lên và phát triển bình thường.

- Thị giác: Vitamin A có vai trò trong quá trình nhìn thấy của mắt.

- Bảo vệ biểu mô: Vitamin A bảo vệ sự toàn vẹn của các biểu mô, giác mạc mắt, biểu mô da, niêm mạc khí quản, ruột non và các tuyến bài tiết.

- Miễn dịch: Vitamin A tǎng cường khả nǎng miễn dịch của cơ thể. Vitamin A có khả nǎng làm tăng sức đề kháng với các bệnh nhiễm khuẩn, uốn ván, lao, sởi, phòng ngừa ung thư…

Khi thiếu vitamin A

Trẻ sẽ chậm lớn, còi cọc;  giảm khả nǎng nhìn thấy lúc ánh sáng yếu (hay còn gọi quáng gà); biểu mô và niêm mạc bị tổn thương; tổn thương ở giác mạc mắt dẫn đến mù lòa; giảm sức đề kháng với bệnh tật, dễ bị nhiễm trùng nặng đặc biệt là sởi, tiêu chảy và viêm đường hô hấp dẫn tới tăng nguy cơ tử vong…

Bổ sung vitamin a như thế nào?

- Chăm sóc bé từ khi trong bào thai: Mẹ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, bổ sung những thực phẩm giàu vitamin A.

- Cho trẻ nhỏ từ 0-6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn là cách bổ sung vitamin A hiệu quả nhất.

- Trẻ nhỏ: Cho trẻ ăn đầy đủ dinh dưỡng, tập cho trẻ có thói quen ăn rau xanh, làm quen với nhiều loại thức ăn. Không nên chiều theo sở thích của trẻ là ăn  một loại thức ăn thường xuyên. Thức ăn nên da dạng, hợp khẩu vị. Tiêm phòng đầy đủ cho trẻ. Cho trẻ vận động, ngủ nghỉ hợp lý. Trong quá trình chế biến thức ăn, nên có dầu mỡ giúp tăng cường hấp thu vitamim A vì đây là loại vitamin tan trong dầu.

- Bổ sung bằng đường uống: Việc bổ sung vitamin A bằng đường uống nên tuân theo quy định của chương trình phòng chống thiếu vitamin A cho trẻ nhỏ hằng năm. Nên theo sự hướng dẫn của y bác sĩ khi cho trẻ uống bổ sung vitamin A.

Minh Anh