CỤC HẬU CẦN-KỸ THUẬT QUÂN KHU 1 KIỂM TRA BẢO ĐẢM ĂN THÊM NGÀY QUỐC KHÁNH NĂM 2026

Tham gia đoàn có đồng chí Thượng tá Nguyễn Đăng Mạnh, Phó Trưởng Phòng Quân nhu, Cục Hậu cần-Kỹ thuật Quân khu 1 và các đồng chí trợ lý các phòng chức năng trực thuộc Cục Hậu cần-Kỹ thuật Quân khu.

Qua kiểm tra thực tế tại đơn vị, đồng chí Phó Chủ nhiệm Hậu cần-Kỹ thuật Quân khu đã biểu dương công tác quán triệt, phổ biến tiêu chuẩn ăn thêm ngày Quốc khánh năm 2026 (Ngày 02/9 và 01 ngày liền kề trước) theo Văn bản hợp nhất số 50/VBHN-BQP ngày 05/6/2026 về việc hợp nhất Thông tư 96/2025/TT-BQP ngày 25/8/2025 và Thông tư 41/2026/TT-BQP ngày 07/5/2026 của Bộ Quốc phòng quy định tiêu chuẩn, định lượng ăn và mức tiền ăn cơ bản bộ binh, quân chủng, binh chủng, bệnh nhân điều trị, học viên quân sự quốc tế; ăn thêm ngày lễ, tết, khi làm nhiệm vụ; chế độ an bồi dưỡng hằng năm của cấp uỷ, chỉ huy các đơn vị.

Qua kiểm tra đánh giá, cơ quan Hậu cần-Kỹ thuật các đơn vị đã tham mưu cho cấp ủy, chỉ huy đơn vị tổ chức xây dựng thực đơn, chế biến các món ăn bảo đảm đúng tiêu chuẩn, định lượng, trang trí, bày bàn đẹp mắt, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó đồng chí Phó Chủ nhiệm Hậu cần-Kỹ thuật Quân khu và đoàn kiểm tra cũng chỉ ra một số điểm lưu ý trong khâu bảo quản, lưu nghiệm thức ăn, chế biến, trang trí, bày bàn, vệ sinh xung quanh khu vực sơ chế, chế biến của bếp ăn các đơn vị cần bảo đảm tốt hơn nữa.

Trong thời gian tới đồng chí Phó Chủ nhiệm Hậu cần-Kỹ thuật Quân khu đề nghị cấp ủy, chỉ huy, cơ quan Hậu cần-Kỹ thuật các đơn vị tiếp tục lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện tốt công tác bảo đảm hậu cần, kỹ thuật cho các nhiệm vụ, góp phần xây dựng đơn vị VMTD “Mẫu mực, tiêu biểu”, hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao.