26 gói thầu, gần 60 tỷ đồng - Chất lượng bữa ăn học đường có đang bị bỏ ngỏ?

Chiều 15-10-2025, tại trụ sở Phòng Văn hóa - Xã hội xã Bình Minh (TP. Hà Nội) đã diễn ra buổi làm việc giữa đại diện chính quyền địa phương, Trường Tiểu học Cự Khê, phụ huynh học sinh và Công ty Nhật Anh - đơn vị đang cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh nhà trường. Nguyên nhân là trước đó, mạng xã hội lan truyền hình ảnh và thông tin cho rằng nhà bếp đã tiếp nhận thịt và trứng có mùi ôi thiu, khiến nhiều phụ huynh lo ngại về chất lượng bữa ăn của con em mình.

Theo Biên bản làm việc số 05/BB-LV của Phòng Văn hóa - Xã hội xã Bình Mình, vào khoảng 14 giờ 30 ngày 15-10, phụ huynh lớp 2A trực tiếp kiểm tra thực phẩm do Công ty Nhật Anh mang đến bếp ăn Trường Tiểu học Cự Khê. Tại hiện trường, một số trứng cút đã bóc vỏ và thịt lợn có mùi lạ. Sau khi mở túi nilon một thời gian, mùi giảm bớt, nhưng phụ huynh vẫn bày tỏ sự nghi ngờ về chất lượng bảo quản và quy trình vận chuyển thực phẩm.

Bà Đỗ Thị Thúy Hằng - Phó hiệu trưởng nhà trường cho biết, sau khi phát hiện sự việc, trường đã yêu cầu thay thế toàn bộ lô trứng có mùi và kiểm tra lại toàn bộ quy trình tiếp nhận thực phẩm. Đại diện phụ huynh phản ánh thêm rằng việc tiếp nhận thực phẩm còn sơ sài, thiếu khâu kiểm soát. Họ yêu cầu công ty điều chỉnh quy trình giao nhận, có giám sát chặt chẽ và minh bạch hơn trong từng khâu từ vận chuyển đến bảo quản.

Tại buổi làm việc, theo Biên bản làm việc số 05/BB-LV thì ông Phan Đức Long - Giám đốc Công ty Nhật Anh thừa nhận đây là “sự việc đáng tiếc” và cho rằng nhân viên bếp chưa thực hiện đúng quy trình tiếp nhận thực phẩm vào bếp ăn. Ông Long cam kết chấn chỉnh toàn bộ quy trình và phối hợp với nhà trường, phụ huynh để đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian tới.

Tuy nhiên, bà Nguyễn Thị Anh Đào - Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội xã Bình Minh, đồng thời là Tổ trưởng Tổ giám sát, đã kết luận rõ: Yêu cầu Công ty Nhật Anh chấm dứt hợp đồng cung cấp thực phẩm với Hợp tác xã Canh Nậu, đơn vị được xác định là nhà cung ứng thịt và trứng trong vụ việc. Đồng thời, Công ty phải tìm nhà cung cấp mới đảm bảo an toàn thực phẩm, thay thế dụng cụ bếp không đạt chuẩn, và thực hiện đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học.

Ngoài ra, trước sự phản ứng của phụ huynh và để đảm bảo chất lượng bữa ăn cho học sinh, Trường Tiểu học Cự Khê đã chấm dứt hợp đồng với Công ty Nhật Anh. UBND xã Bình Minh cũng đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính Công ty Nhật Anh số tiền 40 triệu đồng vì vi phạm nghiêm trọng các quy định về điều kiện vệ sinh và quy trình triển khai suất ăn cho học sinh.

Theo tìm hiểu của phóng viên, Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Nhật Anh (mã số thuế 0105168049, trụ sở tại số 45, lô 13, tổ 16 khu giãn dân Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội) là đơn vị trúng gói thầu Cung cấp suất ăn bán trú cho Trường Tiểu học Cự Khê năm học 2025-2026, với giá trị 9,04 tỷ đồng - tương đương 301.356 suất ăn trong 9 tháng.

Đáng chú ý, gói thầu này được thực hiện theo hình thức chỉ định thầu và giá trúng thầu bằng đúng giá gói thầu. Trước khi trúng gói thầu ở Cự Khê thì Công ty Nhật Anh cũng đã trúng hàng loạt gói thầu tương tự tại nhiều trường học như các trường: Tiểu học Hùng Vương (Phú Thọ, hơn 2 tỷ đồng), Tiểu học Hương Sơn A (Hà Nội, hơn 1 tỷ đồng), Tiểu học Tiền Châu (gần 1,5 tỷ đồng), Tiểu học Cao Viên 1 và Cao Viên 2 (mỗi gói hơn 3 tỷ đồng)... Tất cả những gói thầu này đều được thực hiện đầu tháng 8-2025, trước thời gian này trên cổng đấu thầu không hề có bất kỳ hoạt động nào.

Tính từ thời điểm bắt đầu hoạt động trên cổng đấu thầu là tháng cuối 8-2025 đến nay, Công ty Nhật Anh đang thực hiện khoảng 26 gói thầu với tổng giá trị gần 60 tỷ đồng - phần lớn liên quan đến suất ăn học đường tại các trường tiểu học khu vực Hà Nội và lân cận, với tỷ lệ trúng 100%. Tất cả đều trúng thầu bằng hình thức chỉ định và giá trúng bằng giá gói thầu.

Việc một nhà cung cấp suất ăn trúng nhiều hợp đồng nhưng lại để xảy ra sai phạm về chất lượng thực phẩm khiến phụ huynh đặt câu hỏi về tính minh bạch, năng lực và sự chặt chẽ trong quy trình đấu thầu, giám sát. Phụ huynh nghi ngờ có thể có sự ưu ái, thiếu minh bạch hoặc sự lỏng lẻo trong khâu đánh giá, kiểm tra, dẫn đến các công ty có lợi nhuận cao bằng cách cắt giảm chất lượng thực phẩm.