Thời gian đầu anh cùng gia đình chăn nuôi lợn với quy mô nhỏ, vừa phù hợp với nguồn vốn của gia đình, vừa tích lũy kinh nghiệm cho bản thân. Năm 2010, anh quy hoạch lại mảnh vườn rộng 3.000m2, thành các khu chăn nuôi, khu đào ao thả cá, khu trồng trọt… Khu chăn nuôi lợn anh xây dựng hệ thống chuồng trại khép kín, với lưu lượng thường xuyên có 400 con. Trong đó có 10 lợn nái mẹ, trung bình mỗi năm sinh sản 240 con lợn giống, anh đều giữ lại nuôi thành lợn thương phẩm. Anh thường xuyên tìm hiểu sách báo, tham quan thực tế về kỹ thuật chăn nuôi, cách chuẩn bị thức ăn, phòng ngừa dịch bệnh, vệ sinh chuồng trại cho lợn. Do đó đàn lợn được chăn nuôi đúng cách, mỗi năm anh đưa ra thị trường 25 tấn thịt lợn sạch, được người tiêu dùng tin cậy. Khu chăn nuôi gia cầm, anh thả 500 con gà, vịt; mua máy ấp trứng để bán gà, vịt giống cho bà con có nhu cầu chăn nuôi và mỗi năm xuất bán khoảng 5.000 con gà thịt. Khu nuôi cá anh thả các loại như rô phi, trắm cỏ, cá chim, trôi, chép…
Từ mô hình chăn nuôi, anh tạo việc làm cho những lao động trong gia đình, mỗi năm CCB Phạm Huy Chương thu về khoảng 200 triệu đồng (đã trừ các chi phí), có điều kiện nuôi các con ăn học đầy đủ, xây dựng được nhà cửa khang trang, đầy đủ phương tiện sinh hoạt.
CCB Phạm Huy Chương xứng đáng là một trong những điển hình của CLB Doanh nhân - chủ trang trại CCB tỉnh Thừa Thiên Huế.
Lương Văn Tài