Rau quả chữa tăng huyết áp

Sau nhiều năm dày công sưu tầm, bào chế, hoà thượng, lương y Thích Tuệ Tâm, trụ trì chùa Pháp Luân, kiêm Giám đốc điều hành Trung tâm Kế thừa-Ứng dụng y học cổ truyền Tuệ Tĩnh Đường Liên Hoa (số 3, đường Lê Quý Đôn, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã hoàn chỉnh bài thuốc nam chữa tăng huyết áp và mong muốn phổ biến rộng rãi để người dân được biết, nhất là bệnh nhân nghèo.
Bài thuốc gồm 5 vị rau củ quả với liều lượng: Rau cần tây (1 cây), cà rốt (1 củ), cà chua chín vừa (1 quả), hành hương (3 củ) và củ tỏi (7 tép). Đem các loại củ quả rửa sạch, dùng cối giã nát, sau đó hoà thêm một cốc nước sôi nguội, quấy đều và đem lọc lấy nước cốt để uống. Có thể cho những rau quả trên vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Ta dùng nước cốt chia uống hai lần trong ngày sau bữa ăn. Do có vị tỏi nên nước cốt hơi nồng, ai chịu khó được có thể uống gộp một lần.
Theo lương y Thích Tuệ Tâm thì trong quá trình điều trị, người bệnh cần phối hợp nhịp nhàng giữa việc theo dõi huyết áp và uống nước cốt rau củ quả. Khi nào huyết áp người bệnh trở về mức bình thường thì ngưng việc uống nước cốt rau củ quả, bởi nếu uống huyết áp người bệnh sẽ tụt xuống thấp.
Hòa thượng, lương y Thích Tuệ Tâm cho biết: thông thường người bệnh chỉ cần uống nước cốt bào chế từ 5 loại rau quả trên trong khoảng thời gian 5-7 ngày sẽ phát huy công dụng rõ rệt. Quá trình điều trị, người bệnh nên tránh thức ăn cay, nóng; hạn chế ăn dầu, mỡ; cũng như tuyệt đối không được sử dụng chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá.
Được biết, bài thuốc trên Hòa thượng Thích Tuệ Tâm đã áp dụng gần 30 năm nay và chữa khỏi cho hàng trăm bệnh nhân. Ưu điểm của bài thuốc không những có khả năng ổn định huyết áp người bệnh trong lâu dài mà còn rất dễ bào chế, dễ tìm kiếm, giá cả rẻ.
Xuân Trường (giới thiệu)