Một mô hình chăn nuôi công nghiệp (19/11/2012)
Từ một đại lý mua bán thức ăn gia súc, con giống, thuốc thú y, dụng cụ chăn nuôi… và thu mua tiêu thụ sản phẩm đầu ra cho người sản xuất nhỏ lẻ ở địa phương, trong đó có khoảng 200 CCB, năm 1997, CCB Nguyễn Văn Đẩu đấu thầu khu đất 3.000m2 nguyên là lò gạch bỏ hoang để xây dựng 1.800m2 chuồng trại, nuôi 6.000 con gà thương phẩm, 2.000 gà đẻ trứng, 140 lợn nái ngoại sinh sản và 1.500 lợn thương phẩm, thường xuyên phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông, Xin-ga-po, Đài Loan, doanh thu hàng năm đạt 5 đến 7 tỷ đồng.
Năm 2000, anh lập doanh nghiệp tư nhân lấy tên là “Xí nghiệp chăn nuôi Bắc Đẩu”, rồi thuê thêm 15.000m2 đất, thời hạn 50 năm của một xã trong huyện, mở rộng và xây mới hoàn toàn chuồng trại theo kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến, hiện đại, nhất là chuồng Ivec rộng tới 6.000m2 khép kín hoàn toàn, cùng các công trình phụ trợ phục vụ chăn nuôi như bể bioga, ao thả cá, trồng cây xanh, nhà kho, nhà sát trùng cho người và phương tiện. Ngoài ra anh còn xây 300m2 nhà làm việc, nhà ăn nghỉ cho công nhân làm việc trong trại để nuôi 700 lợn nái ngoại sinh sản và từ 4.000 đến 5.000 lợn thương phẩm. Tới năm 2007, anh lại đầu tư mở rộng trang trại lên 40.000m2. Giai đoạn 1, anh xây dựng 6.000m2 chuồng trại, nuôi 4.000 lợn thương phẩm và đào ao thả cá, đảm bảo việc làm thường xuyên cho 15 lao động. Đến kỳ xuất chuồng, anh thu từ 1,2 đến 1,4 triệu ki-lô-gam lợn hơi, 20 đến 30 tấn cá, đạt doanh thu 60-70 tỷ đồng. Giai đoạn 2, anh đầu tư xây dựng 1.200m2 chuồng trại và các công trình phụ trợ, nuôi 2.000 lợn nái ngoại sinh sản giống mới và từ 10.000 đến 12.000 lợn thương phẩm, đưa doanh thu hàng năm đạt 100 đến 110 tỉ đồng, tạo việc làm thường xuyên cho 70 đến 80 lao động. Hiện nay anh đang nung nấu ý định xây lò giết mổ tập trung, lắp thiết bị kiểm tra VSATTP, đảm bảo có thực phẩm sạch trước khi cung cấp cho thị trường. Từ mô hình chăn nuôi lợn nái ngoại sinh sản siêu nạc và lợn thương phẩm đạt hiệu quả cao, trang trại chăn nuôi của anh đã được bà con chăn nuôi trong và ngoài tỉnh đến tham quan, trao đổi kinh nghiệm, được lãnh đạo và các sở, ban, ngành từ huyện, tỉnh, T.Ư đến kiểm tra động viên.
PHÚC THÀNH