31 quốc gia, vùng lãnh thổ tham gia Triển lãm thực phẩm và khách sạn năm 2011 (14/09/2011)
Triển lãm diễn ra từ ngày 28 đến 30/9/2011 với sự tham dự của 360 công ty đến từ 31 quốc gia và vùng lãnh thổ, trưng bày sản phẩm, giải pháp công nghệ tiên tiến nhất về lĩnh vực thực phẩm, chế biến, dịch vụ khách sạn… trên diện tích gần 9.000m2 tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm Sài Gòn(quận 7, TP Hồ Chí Minh). Bên cạnh đó còn có các hoạt động gồm: Hội thảo về vệ sinh an toàn thực phẩm, ứng dụng các phương pháp cải tiến kỹ thuật, hội thi đầu bếp tài năng, hội thi người phục vụ rượu giỏi nhất, cuộc thị pha chế cà phê Việt Nam…
Ngọc Hiệp(TH)